Propiedades nutricionales de nuestros pates vegetales!

Nos adentramos en Agosto y se vinieron los fríos más fuertes del año. En Rancho Kiaora nos encanta juntarnos cerca del fuego a tomar un...

Este fin de semana que paso estuve con ganas de chocolate todo el fin de semana y este budín de cacao y cardamomo es ideal para esos...

Llega el invierno y nos adentramos en el mundo de las sopas. Nobles, nutritivas y versátiles, se pueden hacer en grandes cantidades y...

Hacía tiempo que no comía un pan tan rico como este que les voy a enseñar a hacer hoy. Suave y delicioso pan para sándwich y tostadas,...

Palta, banana y cacao?? SI, definitivamente! Quienes aún no lo hayan probado, no saben lo rico, liviano y nutritivo que es este postre de...

Hoy les voy a enseñar a hacer algo muy fácil y muy rico, ideal para cuando invitamos gente a casa y queremos recibirlos con algo...

Hoy vamos a hablar un poquito sobre la fermentación de los alimentos a través de esta receta de Sriracha fermentada que es una...

Ya casi estamos en Junio, lo que significa que se viene la etapa de pasta, pesto y por supuesto, un poco de Rawmesano para condimentar...

Chips saludables de mijo, cebollay ajo, sin gluten, sin lácteos y sin azúcares.

Durante todo el mes de mayo encontrá nuestros pates de aceitunas con descuentos en los siguientes locales: MONTEVIDEO GREEN HOPE Marco...

El origen del falafel es desconocido y controversial; una teoría común es que el plato se originó en Egipto, aunque rápidamente habría...

Si hay algo que extrañaba de comer queso eran los chipa, sobretodo por su textura! Me encantaron siempre, una de mis perdiciones.⁣ Hace...

A pesar que muchos crean que vivir en el campo es sinónimo de relajación, la realidad es que la vida en el campo es bastante intensa. Es...

Les comparto otra receta que hace unas semanas vengo perfeccionando y que hace unos días tuve la oportunidad de compartir con Hugo Soca...

Son super fáciles de hacer, necesitas un bowl, tazas medidoras, un tenedor y una sartén. Si tenés licuadora y tenés poco tiempo podes...

Hace unos días me pidieron que suba una receta de masa para pizza sin gluten y se me ocurrió probar unos cambios en la receta que tenía...

Nos encanta la mayonesa de aceitunas y no hay nada como la mayonesa casera! A medida que fuimos entendiendo un poco acerca de...

Proba una alternativa a la vinagreta convencional. Es ideal para utilizar en ensaladas, pescados, carnes, verduras a la plancha, etc....

Si te gusto nuestro pate de aceitunas tenes que probarlo urgente en esta receta de fileto de aceitunas! La combinación entre el tomate,...